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La Generalitat defiende en la sede de la UNESCO en París la candidatura de Dénia a  Ciudad Creativa de la Gastronomía, un reconocimiento que de momento sólo ostentan 5 destinos en el mundo, y que internacionalizaría la singularidad y la larga tradición histórica de la cocina de este municipio de la Costa Blanca.

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La candidatura de Dénia, impulsada por el ayuntamiento y la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (Aehtma), es fruto de la colaboración público-privada y refleja el interés de ambos sectores en apostar por un proyecto que convertiría a la ciudad en el principal referente de la dieta mediterránea, en un faro de la gastronomía del Mediterráneo Occidental y en un destino turístico gastronómico de relevancia.

La red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la Unesco a nivel mundial está formada por cinco ciudades en la actualidad: Popayán en Colombia, Cheng Du en China, Ostersund en Suecia, Jeonju en Corea, y Zahlé en Líbano.

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