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Finalista en categoría Artesanía Alimentaria

Carnicería Isidora. Empresa utielana del sector alimentario con seis décadas de actividad brindando la máxima calidad en carnes, embutidos y variedades como el salchichón de nueces o de almendras. Calificada como comercio excelente y punto de visita obligado de la ciudad de Utiel (Valencia), además de contar con el distintivo de marca de calidad. A la primera edición de los Premios Artesanía Valenciana presentaron sus especialidades basadas en las variedades características de Utiel, que se concretan en productos artesanales como la longaniza, lomo, costilla, morcillas de cebolla y chorizos, fritos y conservados en aceite extra virgen de oliva, variedad que es una especialidad característica de esta carnicería.

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Finalist in Food Crafts Category

Carnicería Isidora. Business from Utiel that belongs to the food sector with six decades of activity providing high quality meats, cold meats and varieties such as the walnut or the almond sausage. It has been qualified as excellent business, as compulsory visit place in the city of Utiel (Valencia) and it also has the emblem of quality brand. To the first edition of the Valencian Craftsmanship Awards they submitted their specialties based on the typical varieties of Utiel that are handmade products such as longaniza (long pork sausage), loin, ribs, onion blood sausage and chorizo, fried and preserved on extra virgin olive oil, variety that is a typical specialty of this butchery.

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